2020年12月01日

フライパンシュトーレン

12月になりましたね。今月は2020年最後の月でもあり、実生活を充実させてゆくことを、目標にしたいと思っています。

手始めに、その伴走者として、シュトーレンを作ってみました。我が家は台所ミニマリストで、他の部屋にはモノがあふれておりますが、キッチングッズは最小限にしております。なので、今回はフライパンで挑戦することにしました。

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posted by e-aprico@杏の木 at 09:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2020年11月29日

光のほうへ

窓とカフェ
今日はお出かけの予定を変更して家の近所のカフェに来てみました。

雲一つない冬の青い空!と、書こうと思いましたら、真っ正面の山の端に、小さな白い雲が、ぽかり浮かんでいました。

闇を見つめたり、時に対峙してみたり。内にある何かと響き合わせたりすることも、時には必要かと思います。

でも時には、光を求め、自らの内なる輝きと、共振させてゆくひとときも、同じように大切だなぁと感じています。

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まだ中学生のころ、パンも焼いたことがなかったのに、いきなりシュトーレン?シュートレン?いつも混同してしまいます。記念すべき初挑戦はイーストの香りが強く、皆が手を伸ばしませんでした。小さな赤ちゃんだけが、ニコニコしながらおかわりを所望して下さり、嬉しかったです。

今年はしばらくぶりの再挑戦。フライパンで焼き上げる予定ですが大丈夫かしら。

ナッツもフルーツもたっぷり加えたので、熟成後が楽しみです。無事焼き上がりますように。

最後までお読み下さりありがとうございました。

2020年11月29日 20:53 画像サイズと画像タグ、ファイル名と画像の表示角度を修正いたしました。
posted by e-aprico@杏の木 at 16:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 携帯投稿

2020年11月27日

文章を紡ぐこと

短い文章をSNSに投稿させていただきました。思いがけず、様々な方から言葉を寄せていただき、他の方のまなざしを感じる機会を頂きました。

幾日も自分の中であたためていた文章だったので、私には「あたりまえ」のように思えていた事柄でも、新鮮に受け止めて下さる方もいてくださり、思考をアウトプットするときの形態というか、文章の構成力というモノの大切さを改めて感じることが出来ました。

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posted by e-aprico@杏の木 at 23:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記