2019年11月20日

朝からパスタ!

ここ数日、お弁当を持ってお出かけしてました。普段絵心少なめで暮らしておりますが、お弁当の彩りって大事だったのですね。おにぎりに煮物なんて茶色一色のお弁当を作った後に、のんきに写真を撮ってようやく客観視が出来たという。自分のお弁当とはいえ、少しだけ工夫しよう、と仕切りに白菜を入れたり、パセリを入れたり。昨日ようやく煮物に人参を入れました♪

今日はオフの日なので、特別感を出してみようと思って、朝からボンゴレを作ってみました。作り置きのレンズ豆サラダを添えたら、ブランチ感が増し増し。盛り付けが乱雑ですがお許しを。。

ランチにお出かけするのって、私の場合、「大切にされたい」という欲求が大きいので、視覚要素を足してあげると普段のご飯でも満足感が上がるのだなあと、当たり前のことに今更ながら感心してます。

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posted by e-aprico@杏の木 at 12:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2019年11月14日

山に虹が♪

昨日は長野市まで行ってきました。前回忘れ物をしたトイレに寄ったら、偶然清掃の方が。見掛けませんでしたか?とおたずねしてみたところ、事務所に届けてありますよ〜と教えてくださいました。まだ一度も使ってないのになくしちゃってとしょんぼりしていたところだったので、無事手元に戻って嬉しかったです。

最近お外でいただくと、簡単なご飯でも美味しい〜というのを発見して、毎週のようにお出かけしています。お弁当をつくるのは苦手だったのですが、切って塩を振る!という裏技を発見してからはハードルがぐっと低くなりました。おにぎり一つでも、珈琲一杯でも、空を眺めていただくと味わい深いのですね。美しいお弁当を用意できなくても、家族やお友達と一緒でなくても、さくっと出かけて、パクッと食べて。気軽に楽しめる喜びに出会えて、今とっても嬉しいです。

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posted by e-aprico@杏の木 at 13:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2019年11月11日

意外な組み合わせが

千葉に帰省中です。

今日は祖母とコスモス畑にプチドライブしてきました。一時でしたが、祖母の笑顔に癒されてきました。

夕食用に梅干しでおにぎりを作りました。香る野菜を混ぜ込むのが、この秋のマイブームなのですが、直売所で買ってきたホーリーバジルを入れてみました。

先ほどいただいたら、これがおいしくって!カリカリ梅とじゃこのふりかけとの相性も抜群で、香が引き立つ感じです。

夜食用に大き目ににぎった2つのおにぎりはあっという間に私のおなかの中に吸い込まれてゆきました。
おにぎり1111.jpg
ピンぼけ写真ですみません。あまりに嬉しくて投稿してしまいました。
お読みくださり、ありがとうございました。
posted by e-aprico@杏の木 at 17:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2019年11月08日

久しぶりの図書館

先日、初めて長野市立図書館まで行ってみました。1階の新聞閲覧室までは入ったことがあったのですが、2階へ進んでみると、たくさんの本が。もちろん地元の図書館も素敵に頑張ってくれているのですが、知の集積なんていったら大げさですが、歴代の司書さんたちのご苦労が偲ばれて、嬉しくなりました。

書店に並ぶ本はどうしても新刊がメインかと思いますが、図書館はここ数十年に刊行されたご本がよりすぐされて並んでいるのかと思うと、心が広がるような開放感がやってきました。ちょっと気持ちが高揚していたのかもしれませんね。
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posted by e-aprico@杏の木 at 18:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2019年10月29日

久しぶりの頭痛&手作りマコモ茶

昨日の新月の日には、様々なイベントが開催されたようですね。私も長野のどこかに足を運ぼうかと思っていました。けれど、当日朝は少しフラフラして、何だか眠いし。少し横になってからと思ったら、午後になって頭痛が始まってしまいました。

日頃痛みに弱い自分、しかも久しぶりだったので、すっかりバテてしまいました。頑張れば夕ご飯くらいは作れるかなあと思ったのですが、ここはおサボりのしどころ!と夕食はスキップさせていただくことにしました。

頭痛らしい頭痛はほんの6時間くらい。その前後もゆるやかな体調不良という感じで、軽い不調、という未病的な身体の変化でしたが、それでも、身体のどこかが痛む、という体験を久しぶりに体感させていただいて、痛みを抱えたままお仕事をしていらっしゃる方々がどんなにおつらいだろうか、わずかながらそのご苦労を垣間見させていただきました。
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posted by e-aprico@杏の木 at 18:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記